પીકોનનો આધાર નારંગીની છાલ, જેન્ટિયન અર્ક, સિંચોના છાલ, ખાંડ, કારામેલ અને આલ્કોહોલના નિસ્યંદનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પિકોન બિયરની ખાસ વાત એ છે કે લિકરને પિલ્સનર અથવા ઘઉંની બિયર સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે.
ચાખવાની નોંધો:
જેન્ટિયન અને ક્વિનક્વિનાની વધુ જટિલ નોંધો પહેલાં નારંગીની ફળની સુગંધ સ્વાદને દૂર કરે છે.બિયર સાથે શ્રેષ્ઠ આનંદ મેળવો: 3cl Picon Bière પર અડધો લિટર ઠંડું બિયર રેડો - લીંબુના ડૅશથી રિફાઇન કરો.