આ નિસ્યંદન વિશેની વિશેષ વાત એ છે કે તેના કદ હોવા છતાં તે હજી પણ પરિવાર દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે અને તે તેની પરંપરાઓ પ્રત્યે સાચી છે.
કેમસ ખૂબ ખાસ તીવ્ર સુગંધિત કોગનેક એ વિવિધ દ્રાક્ષના માર્ક્સનું મિશ્રણ છે જેનો હેતુ ફ્રાન્સના ચારેન્ટે દેશના વિવિધ સુગંધને પ્રતિબિંબિત કરવાનો છે.
તે ઉલ્લેખનીય છે કે આ કોગ્નેકમાં ઉચ્ચ એસ્ટર સામગ્રી છે અને તે ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં પરિપક્વ છે.
પુરસ્કારો:
- સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં વર્લ્ડ સ્પિરિટ્સ સ્પર્ધામાં ગોલ્ડ
ચાખવાની નોંધો:
રંગ: અંબર.નાક: ફૂલોની, ચમેલી, વાયોલેટ, કારામેલ, વેનીલાની નોંધો.
સ્વાદ: ફળનું ફળ, બદામ, તાજી કેરી, પિઅર, વેનીલા.
સમાપ્ત: લાંબી ટકી, મીઠી, ટેનીન.