1999ના Chateau Cos d'Estournel સાથે ફાઇન વાઇનની દુનિયાની સફર શરૂ કરો, એક અદભૂત સેન્ટ-એસ્ટેફ બોર્ડેક્સ તેની ઊંડાઈ, પાત્ર અને તેના અનન્ય ટેરોઇરની દોષરહિત અભિવ્યક્તિ માટે જાણીતું છે.
મુખ્ય વિશેષતાઓ:
- 🍇 વિન્ટેજ: 1999
- 🏞️ મૂળ: સેન્ટ-એસ્ટેફે, બોર્ડેક્સ, ફ્રાન્સ
- 🍇 દ્રાક્ષની જાતો: બોર્ડોક્સ મિશ્રણ
- ???? સ્વાદ પ્રોફાઇલ: 1999 Chateau Cos d'Estournel, કાળા કરન્ટસ અને ચેરી જેવા સમૃદ્ધ ફળોના સ્વાદનું ઉત્કૃષ્ટ મિશ્રણ પ્રદર્શિત કરે છે, જે તમાકુ, ચામડા અને મસાલાના અંડરટોન દ્વારા પૂરક છે. તાળવું સારી રીતે સંતુલિત માળખું, સરળ ટેનીન અને વિલંબિત પૂર્ણાહુતિ સાથે આવકારવામાં આવે છે.
- 🌍 સેન્ટ-એસ્ટેફે ટેરોઇર: આ વિન્ટેજ સેન્ટ-એસ્ટેફેની કાંકરીવાળી જમીન અને આદર્શ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓથી લાભ મેળવે છે, જે દ્રાક્ષને અનન્ય ગુણો આપે છે. ટેરોઇર વાઇનની મજબૂતતા અને જટિલતામાં ફાળો આપે છે, જે તેને આ પ્રખ્યાત પ્રદેશનું સાચું પ્રતિબિંબ બનાવે છે.
- ???? વાઇન બનાવવાની કુશળતા: Chateau Cos d'Estournel ખાતે વાઇન બનાવવાની પ્રક્રિયા સાવચેત દ્રાક્ષની પસંદગી, ચોક્કસ આથો બનાવવાની તકનીકો અને ઓક બેરલમાં વૃદ્ધત્વ દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે. આ ઝીણવટભર્યો અભિગમ બોર્ડેક્સ વાઇનમેકિંગની પરંપરા અને નવીનતાને મૂર્તિમંત કરીને અસાધારણ ગુણવત્તાની વાઇનને સુનિશ્ચિત કરે છે.
- આ ફૂડ પેરિંગ: 1999 Chateau Cos d'Estournel વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ, ખાસ કરીને લાલ માંસ, રમત, સમૃદ્ધ સ્ટયૂ અને મજબૂત ચીઝ સાથે ઉત્તમ રીતે જોડાય છે. તેની લાવણ્ય અને ઊંડાઈ તેને જમવાના અનુભવને વધારવા માટે એક શાનદાર પસંદગી બનાવે છે.
- ???? સેવાની ભલામણ: તેની જટિલતાની સંપૂર્ણ પ્રશંસા કરવા માટે, પીરસવાના એક કલાક પહેલાં વાઇનને ડીકેંટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેના સ્વાદ અને સુગંધનો શ્રેષ્ઠ આનંદ માણવા માટે ઓરડાના તાપમાને સર્વ કરો.
