કેમસ એ ફ્રાન્સમાં સ્થિત સૌથી મોટી કોગ્નેક ડિસ્ટિલરી છે.
આ ડિસ્ટિલરીની ખાસ વાત એ છે કે તેનું કદ હોવા છતાં તે હજુ પણ પરિવાર દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે અને તેઓ તેમની પરંપરાઓ પ્રત્યે સાચા રહ્યા છે.
Camus XO Intensely Aromatic Cognac ની ખાસ વાત એ છે કે તેને "Intensity" પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે. આ કોગ્નેક નાના ઓક બેરલમાં 10 વર્ષ સુધી પરિપક્વ થાય છે.
ચાખવાની નોંધો:
રંગ: અંબર.
નાક: પેસ્ટ્રી, જરદાળુ, નારંગી, તજની સુગંધ.
સ્વાદ: મીઠાઈવાળા ફળ, માખણ.
સમાપ્ત: લાંબા સમય સુધી ચાલતા, મસાલા.